찰순대. 일명 비닐순대. 비닐순대가 들어간 것 도 순대국밥이라고 부를수 있는걸까? 배달의민족에서 늦은밤 순대국밥을 검색했다가 리뷰를 보고 끙끙앓은 가게. 1인 정식인데 순대국밥+ 모듬 을 주는데 그 모듬이라는 사진이 미치도록 내 취향이어서 당장 다음날 주문했다. 아,, 근데 모듬사진만 너무 열심히 본 것인지 순대국밥이 평소 자주 접하던 것과는 달랐다. 보통 내가 먹던 순대 국밥은 우유처럼 뽀얀 국물이었는데 이 집은 희여멀건 해 보이는 맑은 국물이었다. 실력자인건지 다행스럽게도 잡내는 전혀 안 났지만 문제는 순대국밥에 들은 순대가 찹쌀순대가 아닌 찰순대 라는것. 요즘 순대국밥 체인도 우후죽순 생기다 보니 찰순대 반 찹쌀순대 반 넣어주거나 찰순대만 넣어주는 곳도 있더라. 하지만... 찰 순대도 순대 긴 하지..
